キャラメルとカラメルの違い

キャラメル味とカラメル味のお菓子をもらった。
キャラメルとカラメルの違いって何?

キャラメルはキャンディーの一種。固形。
牛乳、バター、水飴、小麦粉などが材料。
カラメルは砂糖を煮詰めたもの。液体。

そういえば、なんとなくそうだ。
そのものを食べれば違いは分かるけど、クッキーとか、ケーキとかの○○味とか、○○風味とかにされるとわかんない。

今年のクリスマスは和菓子で。和洋菓子専門店「河川蒸気」

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